Nos últimos anos, a busca por medicamentos para perda de peso, como o Ozempic, tem se tornado cada vez mais comum devido à sua eficácia na redução do peso corporal, principalmente por promover a supressão do apetite. O endocrinologista Renato Zilli, do Hospital Sírio-Libanês, explica que o Ozempic age como um agonista do receptor GLP-1, imitando um hormônio intestinal que aumenta a saciedade e retarda o esvaziamento gástrico.
Embora este medicamento tenha sido inicialmente desenvolvido para tratar a diabetes tipo 2, sua utilização se ampliou para o controle do apetite. A nutricionista clínica Andrea Ferrara, da Clínica Bottura, destaca que, apesar de nenhum alimento replicar exatamente os efeitos do Ozempic, é possível aproveitar a alimentação para auxiliar na perda de peso. A nutricionista Bianca De Luca, atuante em São Paulo, recomenda a inclusão de alimentos ricos em fibras, proteínas e gorduras monoinsaturadas, que podem estimular a produção do GLP-1, promovendo uma digestão mais lenta e maior saciedade.
Alimentos que auxiliam na perda de peso
Para otimizar a gestão do peso, seguem sete alimentos que podem ser integrados à dieta, favorecendo a saciedade e o controle do apetite:
1. Aveia
A aveia é uma excelente fonte de fibras solúveis, como a beta-glucana, que forma uma substância gelatinosa no estômago, retardando a digestão e aumentando a saciedade.
2. Maçãs
Ricas em pectina, uma fibra solúvel que expande no estômago, as maçãs ajudam a prolongar a sensação de saciedade e podem ser consumidas antes das refeições para auxiliar na redução da ingestão calórica.
3. Sementes de chia
Essas sementes possuem a capacidade de absorver líquido, expandindo até 10 vezes seu volume. Ao serem consumidas, formam um gel no estômago, o que promove maior saciedade e retardamento da digestão.
4. Ovos
Ricos em proteínas, os ovos estimulam hormônios de saciedade e são uma opção nutritiva para refeições principais ou café da manhã, ajudando a manter a sensação de satisfação.
5. Lentilha
Combinando fibras e proteínas, as lentilhas são eficazes na promoção da saciedade e no controle dos níveis de açúcar no sangue, oferecendo uma ótima alternativa para quem busca emagrecer.
6. Abacate
Fonte saudável de gorduras monoinsaturadas e fibras, o abacate aumenta a saciedade, retardando o esvaziamento gástrico e mantendo a fome sob controle entre as refeições.
7. Gorduras saudáveis e fermentados
Alimentos como azeite, coco, nozes, castanhas e sementes (girassol e abóbora) podem retardar o esvaziamento gástrico e ajudar a controlar o apetite. Além disso, alimentos fermentados, probióticos e prebióticos são importantes na regulação do apetite.
Estratégias para emagrecimento sem medicamentos
Além dos alimentos mencionados, especialistas indicam que é possível emagrecer de forma eficaz com mudanças no estilo de vida. Algumas estratégias recomendadas incluem:
- Plano alimentar equilibrado: Uma dieta rica em fibras, proteínas magras e gorduras saudáveis, priorizando alimentos de liberação lenta de energia.
- Refeições regulares: Manter uma rotina alimentar para evitar longos períodos de jejum, que podem levar a excessos.
- Sono adequado: Dormir bem é fundamental para o equilíbrio hormonal que influencia a fome e o gasto energético.
- Controle do estresse: Gerenciar o estresse pode reduzir a fome emocional, que muitas vezes provoca a ingestão de alimentos calóricos.
- Atividade física: Os exercícios não só promovem a saúde, mas também ajudam na queima de calorias e na manutenção do peso.