O Espírito Santo tem se destacado nacional e internacionalmente pela qualidade e sustentabilidade de sua cafeicultura. Diversas iniciativas estão sendo implementadas para apoiar os produtores locais e fortalecer o setor.
Projeto Cafeicultura Sustentável
Lançado pelo Governo do Estado, o Projeto Cafeicultura Sustentável visa promover práticas agrícolas que conciliem desempenho econômico, equilíbrio ambiental e bem-estar social. Com o apoio de 120 técnicos do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), o projeto já beneficiou 1.911 propriedades cafeeiras, oferecendo assistência técnica para a transição para sistemas produtivos mais sustentáveis .
Investimentos em Pesquisa e Inovação
O Espírito Santo realizou o maior investimento de sua história na sustentabilidade da cafeicultura, com um aporte de R$ 8,5 milhões destinados à pesquisa e desenvolvimento sustentável do setor. Esses recursos visam impulsionar a economia estadual por meio do avanço da sustentabilidade e da tecnologia na produção de café .
Parcerias Estratégicas
O estado estabeleceu parcerias com organizações internacionais, como a Plataforma Global do Café, para atestar a qualidade e a sustentabilidade da produção dos cafés Arábica e Conilon cultivados no Espírito Santo. Essa colaboração busca alinhar a produção capixaba aos requisitos dos mercados mundiais mais exigentes, promovendo boas práticas na cafeicultura .
Reconhecimento da Qualidade
A excelência dos cafés produzidos no Espírito Santo foi reconhecida no Prêmio Coffee of the Year 2024, onde produtores capixabas foram campeões nas categorias arábica e canéfora. Além disso, garantiram sete das 10 melhores colocações entre os finalistas, evidenciando o sucesso das iniciativas voltadas para a qualidade e sustentabilidade do café .
Essas ações demonstram o compromisso do Espírito Santo em fortalecer sua cafeicultura, apoiando os produtores locais e promovendo práticas sustentáveis que elevam a qualidade do café capixaba no cenário nacional e internacional.
O autor Deputado: Mazinho dos Anjos
