A apicultura está se consolidando como uma opção de aumento de renda para a agricultura familiar no Espírito Santo. Com uma produção de mel de 804.348 quilos em 2022, representando um aumento de 13,46% em relação ao ano anterior, a atividade tem se destacado. O Valor Bruto da Produção de mel atingiu 12,2 milhões de reais no último ano.
O município de Fundão lidera como o maior produtor, alcançando 90 toneladas (11,19%), seguido por Marechal Floriano, com 80 toneladas (9,95%), e Aracruz, com 78,1 toneladas (9,71%).
Uma parcela da produção capixaba é destinada à exportação, com destaque para um crescimento de 35% no valor exportado nos primeiros oito meses de 2023, em comparação com o mesmo período do ano passado.
A apicultura no estado conta com 888 estabelecimentos rurais, sendo 80% deles relacionados à agricultura familiar. O setor tem se beneficiado de capacitações e estímulo a novas tecnologias para otimizar a produção de mel.
O Espírito Santo exportou 920 quilos de mel para 18 países no ano passado, gerando um valor de US$ 9.196 mil. Em 2023, os números continuam positivos, alcançando 26 países, com destaque para Ilhas Marshal (24%), Hong Kong (16%), Panamá (14%) e Cingapura (11%).
A diversidade de espécies de abelhas no estado permite uma produção variada de mel, incluindo tipos multiflorais. As abelhas são responsáveis por 70% da polinização de culturas agrícolas. No Espírito Santo, existe uma forte colaboração entre diferentes entidades para fortalecer o setor, incluindo a criação de uma agroindústria para beneficiamento dos produtos apícolas.
Com uma história rica e uma visão para o futuro, a apicultura capixaba demonstra seu potencial não apenas na geração de renda, mas também na contribuição para a preservação ambiental e na promoção de uma agricultura sustentável.
